Expogast проходит в Люксембурге раз в четыре года и собирает под одной крышей профессионалов в области кулинарии со всего мира, чтобы побороться за звание лучших поваров и лучших команд мира.

Международная кулинарная выставка проходит по правилам, установленным Всемирной ассоциацией шеф-поваров, и судят ее 55 международных шеф-поваров, которые представляют жюри выставки.

Несмотря на то, что российские кулинары - постоянные участники и призеры данной выставки, национальной команды у России, к сожалению, нет. Однако, в прошлый раз на Expogast приехала команда из города Новосибирска, представляя Сибирский регион России. Стенд новосибирцев собрал немало восторженных откликов в день их работы, и в итоге ребята получили достойную оценку международного жюри – серебряную медаль в зачете среди региональных команд.

Не знаю, будут ли в этом году какие-либо региональные команды из России, но точно могу сказать, что приедет более 1 000 самостоятельных поваров со всех континентов и, конечно, среди них будут и российские представители.

Expogast – это не только конкурс, это большой кулинарный праздник, который продлится пять дней с 24 по 28 ноября в Luxexpo. Интерес к мероприятию в Люксембурге огромный. Об этом говорит хотя бы тот факт, что за неполные сутки были распроданы практически все билеты на ужины и половину обедов, которые представят национальные команды – участники Culinary World Cup.

Приходите, поддержите участников и станьте свидетелем очередной кулинарной феерии, которая в 13-ый раз накроет Люксембург. Подробнее на www.expogast.lu

Раз в четыре года профессионалы в области кулинарии собираются вместе, чтобы побороться за звание лучших поваров и лучших команд мира.

С 22 ноября в течение пяти дней Великое герцогство Люксембург принимает Expogast.  Expogast - это не только кулинарная выставка-ярмарка, которая привлекает и принимает тысячи гурманов под крышей выставочного комплекса ЛюксЭкспо, но и это также второе по значимости соревнование в мире по кулинарии - Culinary World Cup (международная кулинарная выставка).

Более 1000 самостоятельных поваров, 105 национальных, региональных и юношеских команд, представляющих 60 стран со всех континентов, принимают участие в различных конкурсах.

"Борьба между национальными сборными стран является центральным и самым важным событием кулинарной выставки," - сказал генеральный директор ЛюксЭкспо Jean Michel Collignon.

Международная кулинарная выставка проходит по правилам, установленным Всемирной ассоциацией шеф-поваров, и судят ее 55 международных шеф-поваров, которые представляют жюри выставки.

Несмотря на то, что российские кулинары - постоянные участники и призеры данной выставки, национальной команды у страны нет. Поэтому приезд на соревнования единственной команды из России -  команды шеф-поваров и кондитеров из Новосибирска - был серьезным шагом и ответственным решением - представлять страну впервые за много лет.

Участники новосибирской команды - неоднократные победители городских, региональных, Российских и международных чемпионатов по кулинарному искусству, и им было что предложить и показать на данной выставке.

Стенд российской команды собрал немало восторженных откликов в день их работы 24 ноября и вечером на награждении, где участники получили достойную оценку международного жюри – серебряная медаль в зачете среди региональных команд.

Поздравляем сибиряков с победой и ждем их через четыре года в составе уже национальной команды России. Ребята – вы первые, вы лучшие, так держать и в следующий раз только золото!