Вторник, 09 Сентябрь 2014 02:00

Громперекишельше – король люксембургского фастфуда.

Английская версия издания wort.lu через социальную сеть фэйсбук провела опрос о предпочтениях в выборе блюд в системе быстрого питания.

Пряный картофельный драник – Gromperekichelcher - в паре с яблочным пюре, продаваемый только на крупных праздничных мероприятиях, получил практически половину голосов (48%), оставив далеко позади ароматные сосиски и скворчащее на гриле мясо.

За второе и третье место боролись колбасы – Тюрингер (Thüringer) и Мётвуршт (Mettwurst). Мётвуршт – пряная, жирная колбаска темно-красного цвета набрала 25% голосов. Тюрингер – белая колбаска стала третей с 16% голосов. Тюрингер считается традиционным немецким блюдом, и чтобы не приписывать немецкое блюдо к своей традиционной кухни, люксембуржцы в названии продукта используют замену - "Luxringer" или "Grillwurst".

На четвертом месте с 9% разместилось популярная адаптированная мясная португальская закуска Бифана (Bifana). Бифана – это кусочек свинины со специями и чесноком, который подается в булочке как хот-дог.

Завершает список Котлеттэ (Сotlette) с всего 2% голосами. Котлеттэ – свиная отбивная, которая также подается в булочке. Вместе с мясом может оказаться кусочек косточки, поэтому надо быть осторожным, чтобы ваши зубы не пострадали от неудачного укуса.

Прочитано 1134 раз Последнее изменение Вторник, 09 Сентябрь 2014 11:18