По данным Brewers of Europe в 2019 году в Люксембурге было зарегистрировано 33 действующих пивоваренных предприятия, 31 из них классифицируется как мини-пивоварни.

За тот же 2019 год люксембуржцы выпили 69 литров пива на душу населения. Это значительно выше, чем соседняя Франция - 33 литра, но меньше, чем Германия - 100 литров. Данных по Бельгии почему-то нет ?‍♀️

Пиво мы пьем не только свое, но и импортных производителей. И хоть находимся мы в конце таблицы, но впереди ряда стран с куда больших числом жителей в стране. В 2019 году Люксембург импортировал 350 000 литров пива. Для сравнения Греция - 308 000, Португалия - 200 000.

По экспорту мы тоже практически в конце, опережая по объему только Словакию, Швейцарию, Норвегию, Кипр и Мальту. На долю экспорта у нас приходится 94 000 литров.

Не смотря на многочисленные фестивали, праздники и посиделки в барах пиво мы предпочитаем пить всё-таки дома - 57%

Клаузен - вечеринки, ночной автобус, алкоголь.

И самое интересное, что последний пункт Клаузену как на роду был записан. Потому что и сто лет назад ему дали бы точно такую же характеристику.

Да что сто лет?! Там всегда так было! Начиная со времен Средневековья, когда монахи Альтмюнстерского аббатства наладили пивоваренное производство, подав этим пример на столетия вперед.

А знаете, как до 17 века пивовары продавали свое пиво? Они разносили его по домам! Наварят и ходят от дома к дому. Наиболее успешные разрослись в масштабах и наладили семейный бизнес, передающийся из поколения в поколение, и к середине 19 века пивоваренные бренды из Клаузена уже становятся далеко известны за пределами Люксембурга.

Век 20 вносит урбанистические коррективы, и в 2000х оттуда исчезает последний пивоваренный завод. На память о славном прошлом Клаузена нам остались нетронутыми здания пивоваренного завода, так называемые дома «Rives de Clausen».

«Rives de Clausen» - сегодня тусовочное место с ресторанами, барами, вечеринками и... крафтовым пивом.

В средние века, в отличие от своих соседей Грюнда и Пффафенталя, Клаузен был мало населен. В 1482 году там насчитывалось всего 13 семей. Прилегающие к Альзетт земли использовались как некая дикая ферма, с которой в любое время можно было получить запас свежего мяса.

Строительный бум в Клаузене начался с упадка замка Мансфельда. Разрушенные замковые руины служили удобным карьером для местных жителей. Несомненно, часть домов Клаузена имеют исторические стены или камни замка Мансфельда, и мы ходим мимо них, даже не подозревая об этом.

Для Люксембурга городской район Киршберг прежде всего ассоциируется с Европейскими и институтами и банковской сферой.

А тем не менее, Киршберг - это и жилой район со своей инфраструктурой.

Самое интересное, что в Киршберге при населении в 5 673 жителя только чуть больше 1 000 - люксембуржцы. Остальное население - приезжие из 111 стран мира.

В Киршберге расположено пять школ и кампус люксембургского университета. А также два музея, филармония, кинотеатр, выставочный комплекс Luxexpo, спортивный комплекс и парковая зона.

И само собой, рестораны и кафе, которые ежедневно кормят армию офисных работников. На выходные жизнь в Киршберге затихает, но лишь для того, чтобы в понедельник начать все сначала.

Однако, ближайшие выходные выбьются из привычного русла, потому что с обеда субботы до вечера воскресения в Киршберге пройдет фестиваль крафтового пива.

Более десяти местных пивоваренных компаний, включая производства сидра, во второй раз представят свои напитки на фестивале.

Мероприятие пройдет в баре Kyosk, расположенном рядом со спортивным центром.

Кроме напитков, вы сможете найти и палатки с едой, также запланированы игры в петанк.

Вход на фестиваль свободный, но для дегустации нужно будет приобрести стакан за 5 евро.