Этот год вышел особенным и в плане урожая, и в плане организации самих работ.
В этом году сбор начинают на две недели раньше благодаря хорошим климатическим весенним условиям и отсутствию длительной жары как в 2019, поэтому урожай ждут превосходным и качественным!
Однако, некоторые виноделы обеспокоены отсутствием постоянных сезонных работников из Черногории из-за ковида. Но институт виноделия и миристерство с/х создали систему, которая позволит владельцам виноделен воспользоваться помощью соискателей работы в ADEM и учеников из с/х лицея.
И еще один приятный вывод от раннего сбора винограда - совсем скоро в продаже появится первое молодое вино. Будем печь луковый пирог к нему и уже по-настоящему встречать осень.