Ресторан Mosconi вернул вторую звезду Мишлен, которую он потерял в 2013 году.
Шеф-повар ресторана Ilario Mosconi убедил судей, что кухня его ресторана достойна того, «чтобы сделать небольшое отступление от маршрута» - именно это является критерием присвоения второй звезды Мишлен.
«Каждая тарелка, которую предлагает шеф ресторана, это настоящий взрыв итальянского вкуса. Здесь заново открываются настоящие итальянские блюда, приготовленные из качественных и прекрасно представленных ингредиентов. Это истинное удовольствие вкуса!»
На сегодняшний день ресторан Mosconi - единственный обладатель двух звезд Мишлен в Люксембурге.
Рестораны, сохранившие свои позиции и обладающие одной звездой Мишлен перечислены ниже.
- La Distillerie (René Mathieu) – Bourglinster
- Lea Linster (Léa Linster) – Frisange
- La Gaichel (Claude Lampson) – Gaichel
- Clairefontaine (Arnaud Magnier) – Luxembourg (город)
- Patin d'Or (Philippe Laffut) – Luxembourg (город)
- Ma langue sourit (Cyril Mollard) – Oetrange
- Toit pour toi (Katel Guillou) – Schouweiler
- La Cristallerie (Fabrice Salvador) - Luxembourg (город)
- Favaro (Renato Favaro) - Esch-Alzette
- Guillou Campagne (Katel Guillou) - Schouweiler