С 6 декабря 2014 года до 1 февраля 2015 года в самом центре города Люксембург на площади Гийома II для всех любителей катания на коньках будет устроен каток.

Площадь Гийома II в Люксембурге более известна под именем Кнойдлер, в память о монахах и монастыре, некогда располагавшегося на этом месте. Кнойдлер (Knuedler) происходит от слова Knued, что на люксембургском языке означает узел – узел, который носили на поясах монахи-францисканцы.

Каток будет иметь площадь 500 м2. Из них 350 м2 – закрытое помещение. С одной стороны к другой стороне пройдет дорожка, позволяющая кататься и на закрытом, и на открытом участке. На своем пути фигуристы увидят большую елку, украшенную гирляндами цветов Эльзаса и две детских площадки, также украшенные цветами.

Кроме того, будут установлены прозрачные скульптуры с 20 тысячами светодиодных ламп (LED), которые будут освещать потолок над катком, представляя из себя уникальное зрелище для посетителей.

Гардероб и отапливаемая зона ожидания общей площадью более 200 м2 также будет иметь прокат коньков. Более 400 пар обуви всех размеров будут доступны для фигуристов. Очень близко будут расположены несколько кафе.

Каждую среду с 13-00 до 15-00 на катке будут организованы мероприятия для детей.

Время работы катка, стоимость входных билет и прочую информацию можно узнать на сайте катка www.knuedleronice.lu

Ресторан La Cristallerie, который расположен в городе Люксембург на Place d'Armes, получил звезду Мишлен «за палитру вкусов и изящество исполнения блюд традиционной кухни».

Не смотря на пополнение в списке ресторанов со звездами Мишлен, два ресторана в 2014 году потеряли свои звезды. Это ресторан Favaro в Эш-сюр-Альзетте, также ресторан Le Bouquet Garni в городе Люксембург, про который мы рассказывали ранее. Шеф-повар ресторана Thierry Duhr отказался от звезды Мишлен из-за объединения двух свои ресторанов.

Рестораны страны, имеющие звезду Мишлен:

• Becher Gare – Bech
• La Distillerie – Bourglinster
• Lea Linster – Frisange
• La Gaichel – Gaichel
• Clairefontaine – Luxembourg (город)
• Mosconi – Luxembourg (город)
• Patin d'Or – Luxembourg (город)
• Ma langue sourit – Oetrange
• Toit pour toi – Schouweiler

В другом справочнике ранжирования ресторанов - в руководстве Bib Gourmand -  в котором отмечаются рестораны с отличной кухней при максимальной цене из трех блюд 37 евро - также произошли изменения. Два ресторана - Brasserie Côté Cour в Бурглинстере и Caves Gourmands в городе Люксембург покинули список.

Остальные же рестораны, прежде входившие в руководство Bib Gourmand, сохранили свои места:

• Brimer – Grundhof
• La Bergamote – Luxembourg City
• Kamakura – Luxembourg City
• Mi et Ti – Luxembourg City
• Two 6 Two – Luxembourg/Strassen
• Joël Schaeffer – Mertert
• Bonifas – Nospelt
• Les Timandines – Troisvierges
• Du Vieux Château – Wiltz
• L'Ecuelle – Wilwerdange

Руководство Bib Gourmand поступило в продажу 27 ноября.

Раз в четыре года профессионалы в области кулинарии собираются вместе, чтобы побороться за звание лучших поваров и лучших команд мира.

С 22 ноября в течение пяти дней Великое герцогство Люксембург принимает Expogast.  Expogast - это не только кулинарная выставка-ярмарка, которая привлекает и принимает тысячи гурманов под крышей выставочного комплекса ЛюксЭкспо, но и это также второе по значимости соревнование в мире по кулинарии - Culinary World Cup (международная кулинарная выставка).

Более 1000 самостоятельных поваров, 105 национальных, региональных и юношеских команд, представляющих 60 стран со всех континентов, принимают участие в различных конкурсах.

"Борьба между национальными сборными стран является центральным и самым важным событием кулинарной выставки," - сказал генеральный директор ЛюксЭкспо Jean Michel Collignon.

Международная кулинарная выставка проходит по правилам, установленным Всемирной ассоциацией шеф-поваров, и судят ее 55 международных шеф-поваров, которые представляют жюри выставки.

Несмотря на то, что российские кулинары - постоянные участники и призеры данной выставки, национальной команды у страны нет. Поэтому приезд на соревнования единственной команды из России -  команды шеф-поваров и кондитеров из Новосибирска - был серьезным шагом и ответственным решением - представлять страну впервые за много лет.

Участники новосибирской команды - неоднократные победители городских, региональных, Российских и международных чемпионатов по кулинарному искусству, и им было что предложить и показать на данной выставке.

Стенд российской команды собрал немало восторженных откликов в день их работы 24 ноября и вечером на награждении, где участники получили достойную оценку международного жюри – серебряная медаль в зачете среди региональных команд.

Поздравляем сибиряков с победой и ждем их через четыре года в составе уже национальной команды России. Ребята – вы первые, вы лучшие, так держать и в следующий раз только золото!

В понедельник 17 ноября премьер-министр страны Ксавьер Беттель, выступая на конференции «Интернет-дни Люксембурга», заявил, что, начиная с июля 2015 года в городе будет работать бесплатный wi-fi.

Данное решение вызвано тем, что Люксембург в 2015 году председательствует в Совете Европы и отвечает за работу Совета Европейского Союза в верхней палате законодательного органа ЕС в течение шести месяцев, начиная с июля 2015 года.

Точки бесплатного доступа в интернет будут установлены в разных частях столицы. Однако, премьер-министр не уточнил, будет ли это временная мера или бесплатный wi-fi сохранится и после декабря 2015 года.

Конференция «Интернет-дни Люксембурга» открывшись в понедельник сегодня завершает свою работу.  Выступая на ней, Ксавьер Беттель заметил, что правительство Люксембурга будет продолжать поддержку инженерно-коммуникационных технологий (ИКТ) в стране, так как развитие сектора ИКТ неразрывно связано с развитием экономики и общества в целом.

Городской музей «Три желудя» будет работать и в зимний период времени.

В начале октября министр культуры Maggy Nagel объявила о закрытии музея на несколько зимних месяцев, чтобы сэкономить на эксплуатационных расходах.

Тем не менее, во вторник 18 ноября она отменила прежнее распоряжение, сказав, что проведенный анализ количества посетителей в зимний период показал хорошую заполняемость музея и высокий интерес к представленной экспозиции. В качестве компромисса будет добавлен дополнительный выходной день в расписание работы музея. Теперь музей будет закрыт не только в понедельник, но и во вторник.

До какого времени расписание сохранится, в министерстве культуры не уточнили.

Новые здания и помещения под офисы, магазины, жилой фонд и огромный парк вошли в проект по созданию второго делового района в городе Люксембург. Проект должен быть завершен в 2018 году, а место под него определено в районе Gasperich.

Сегодня на этом месте можно наблюдать активную фазу строительных работ по организации дорожной развязки и возведение здания аудиторской компании PwC (PricewaterhouseCoopers).

Однако, на прошлой неделе еще одна крупная аудиторская компания Deloitte объявила о строительстве своего офиса рядом с PwC.

Но речь идет не только о строительстве бизнес-учреждений. В планах также 100 новых магазинов в составе нового торгового центра, супермаркет Ашан и 200 квартир в 60-метровых домах-башнях.

Проект оценивается в 300 миллионов евро, и как ожидается, создаст в будущем около 1600 новых рабочих мест.

В Люксембурге на Place D'Armes в понедельник 10 ноября установили главный атрибут праздника – рождественскую ель.

Рождественский базар откроется 22 ноября и по традиции последних лет ярмарка будет организована на нескольких площадях города - Place D'Armes, Place de la Constitution, Place de Paris и на площади железнодорожного вокзала. Ярмарка будет работать до 24 декабря.

Помимо рождественского базара в городе пройдут и другие праздничные мероприятия. На площади Glacis в Лимперцберге будет работать цирк, 1 декабря пройдет традиционная встреча поезда Святого Николауса, 16 декабря – Рождественский парад и открытые для рождественского шоппинга магазины во все воскресные дни декабря.

Накануне официального награждения стало известно имя победителя престижной премии «Шеф-повар года» по версии руководства Gault & Millau. Им стал шеф-повар ресторана «De Jangeli» в Мондорф-ле-Ба Gilles Goess.

Церемония награждения пройдет непосредственно в ресторане «De Jangeli». Представят и вручат награду два известных гуру французской гастрономии – бывшей шеф-повар отеля «Ritz» - Guy Legay и бывший шеф-повар МИД Франции Marcel La Faou.

Руководство Gault & Millau BeLux 2015 выходит в среду, 12 ноября. В нем будут перечислены более тысячи адресов ресторанов в Бельгии и Люксембурге. 112 ресторанов будут представлены в руководстве впервые.

Подробная информация обо всех ресторанах Люксембурга вошедших в перечень Gault & Millau станет известна только после выхода печатной версии руководства.

Но что известно наверняка, так это, что Gilles Goess – шеф-повар 2015 года!

Не смотря на горячие споры, возникшие при формировании бюджета страны на 2015 год, статья затрат на покрытие расходов правящей семьи избежала серьезных изменений.

В следующем году семье Великого герцога будет выделено 9,8 млн евро, и это на 400 000 евро больше, чем сумма, выделенная в 2014 году. И, как ожидается, тренд на увеличение продолжится и в ближайшие годы.

Ежегодно каждый житель Люксембурга тратит из своего кармана 17 евро на содержание герцогской семьи. Это сумма значительно превосходит суммы, которые тратят жители стран Европы, имеющих монархию. Например, испанский королевский двор обходится в 18 центов на одного жителя страны, а британский – в 70 центов на человека.

Единственная страна, которая имеет сравнимо высокий расход на человека - 8,54 евро - Норвегия, но и эта сумма в 2 раза ниже, чем в Люксембурге.

Но все эти сравнения условны, потому что не надо забывать о размерах Великого герцогства и его населения, и методы расчета в каждой стране могут отличаться друг от друга.

Одно можно сказать наверняка. Многие королевские семейства встали на путь экономии. Бюджет королевской семьи в Бельгии сократили на 3 млн евро, а новый испанский король Филипп так же оказался с ограниченным бюджетом - 7,78 млн. евро.

Семейный бюджет герцога Люксембурга по сравнению с 2011 годом увеличился на 1,1 млн евро. Больше половины расходов идет на содержание персонала, в 2015 году эта сумма составит 5,3 млн евро. На содержание же непосредственно герцогской семьи в 2015 году будет потрачено 1,7 млн евро.

703 000 евро выделено на представительские расходы в бюджете. Великий герцог Анри получит 241 421 евро, а наследный принц Гийом 157 269 евро.

В рамках крупнейшего инфраструктурного проекта города Люксембург компании включились в борьбу в тендере за право получить контракт по дальнейшему обеспечению города Люксембург трамвайными вагонами. Тендер продлится до 25 ноября.

Городские трамваи будут длиной 45 метров, шириной 2,65 метра, с максимальной вместимостью состава – 300 человек.  После запуска и развития проекта, который приведет к увеличению составов, максимальная вместимость состава достигнет 400 человек.

После завершения проекта трамвай будет переправлять около 110 тысяч пассажиров в день, трамвай будет иметь интервал три минуты.

Для участия в тендере заявки от компаний принимаются до 25 ноября. Выбранный поставщик вагонов для люксембургского трамвая будет объявлен осенью 2015 года. Ориентировочная стоимость договора более 100 миллионов евро, и это примерно треть от общего бюджета проекта по возвращению трамвая в Люксембург.

Первая линия будет запущена в 2017 году, планируется, что она соединит центральный железнодорожный вокзал и Люкс Экспо в районе Киршберг.