Среда, 28 Декабрь 2016 12:38

Вторая звезда Мишлен у ресторана Mosconi

Ресторан Mosconi вернул вторую звезду Мишлен, которую он потерял в 2013 году.

Шеф-повар ресторана Ilario Mosconi убедил судей, что кухня его ресторана достойна того, «чтобы сделать небольшое отступление от маршрута» - именно это является критерием присвоения второй звезды Мишлен.

«Каждая тарелка, которую предлагает шеф ресторана, это настоящий взрыв итальянского вкуса. Здесь заново открываются настоящие итальянские блюда, приготовленные из качественных и прекрасно представленных ингредиентов. Это истинное удовольствие вкуса!»

На сегодняшний день ресторан Mosconi - единственный обладатель двух звезд Мишлен в Люксембурге.

Рестораны, сохранившие свои позиции и обладающие одной звездой Мишлен перечислены ниже.

- La Distillerie (René Mathieu) – Bourglinster
- Lea Linster (Léa Linster) – Frisange
- La Gaichel (Claude Lampson) – Gaichel
- Clairefontaine (Arnaud Magnier) – Luxembourg (город)
- Patin d'Or (Philippe Laffut) – Luxembourg (город)
- Ma langue sourit (Cyril Mollard) – Oetrange
- Toit pour toi (Katel Guillou) – Schouweiler
 - La Cristallerie (Fabrice Salvador) - Luxembourg (город)
- Favaro (Renato Favaro) - Esch-Alzette
- Guillou Campagne (Katel Guillou) - Schouweiler

Прочитано 525 раз